lunedì 22 dicembre 2014

Christmas snow cookies



Eccoci anche noi, a tre giorni dal Natale, per una ricettina veloce e anche una idea per qualche pensierino Home-made!


Questi biscotti, sono semplicissimi biscotti di frolla all'arancia, realizzati con lo stampo di Pavoni Multiporzione Snow.
Appena l'ho visto me ne sono innamorata e non vedevo l'ora di provarlo per vedere come uscivano i biscotti.
E come sempre Pavoni non si smentisce e mi è piaciuto un sacco il risultato.


Sono carinissimi da presentare per Natale, per fare qualche regalino Home made dentro a dei sacchettini colorati, o anche da appendere all'albero visto che escono già con il buchino per appenderci un nastrino.



Ingredienti:
- 100 gr di zucchero;
- 3 gocce di essenza all'arancia;
- 1 uovo e 1 tuorlo;
- 300 gr di farina 00;
- 130 gr di burro morbido.

Procedimento:
Inserire nel boccale del Bimby lo zucchero e tritare 10 sec. vel. 8.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare 20 sec. vel. 5.
Formare una palla con l'impasto e disporlo nello stampo a formare i biscotti.


Infornare a 180° per 20-25 minuti.

Buon Natale e un sereno anno nuovo a tutti!!


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